Cookies chocolat et bonbons

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Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 12 à 15 min

Niveau : star facile

Ingrédients

Farine 130g
Sel 1 pincée
Bicarbonate de soude 20g
Levure chimique 4g
Beurre 110g
Cassonade 165g
Vanille 6g
Oeuf 1
Chocolat en morceaux 110g
Chunks de chocolat 130g
Bonbons colorés 130g
Pépites de chocolat 130g
Préparation
Préparation

Préparation

  • 1 Préchauffez le four à 180°C
  • 2 Mélangez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique dans un saladier. Réserver
  • 3 Mélangez le beurre et la cassonade dans le bol du mixer à vitesse haute
  • 4 Ajoutez la vanille et l’oeuf. Mélangez
  • 5 Arrêtez le mixer et ajoutez les noix, le chocolat en morceaux, les bonbons et les pépites de chocolat
  • 6 Mélangez à l’aide d’une spatule
  • 7 Placez la toile Silpat Perfect Cookie sur une plaque pâtissière et placez une petite quantité de pâte au milieu de chaque petit cercle
  • 8 Mettre au four pendant 12 à 15 minutes
  • 9 Laissez refroidir à température ambiante
Astuces

Astuces

Vous pouvez remplacer les noix par des cacahuètes non salées

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