Mini-muffins comté, tomates et basilic

time

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 10 min

Niveau : star facile

Ingrédients

Farine 200g
Levure chimique 11g (1 sachet)
Lait ½ écrémé 200g
Oeufs 3
Comté râpé 100g
5 feuilles de basilic finement hachées
10 tomates cerise
Préparation
Préparation

Préparation

  • 1 Préchauffez le four à 180 °c
  • 2 Mélangez ensemble la farine, la levure, le lait et les oeufs
  • 3 Ajoutez le comté râpé
  • 4 Remplir le ¼ des empreintes avec la préparation obtenue
  • 5 Déposez la moitié d’une tomate cerise au centre
  • 6 Remplir les empreintes avec le reste de pâte jusqu’au 2/3
  • 7 Cuire 10 à 12 minutes
  • 8 Laissez refroidir 30 minutes et démoulez
Astuces

Astuces

Vous pouvez remplacer les tomates cerises par des tomates confites

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