Cakes apéritifs aux tomates séchées, olives et parmesan

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15 min

Niveau : facile

1 Faire blondir les oignons avec le vin blanc dans une poêle pendant 5 minutes environ
2 Réserver
3 Préchauffer votre four à 180 °c
4 Mélanger au batteur électrique ou au robot le lait, les œufs, le thym et l’origan
5 Ajouter petit à petit la farine
6 Ajouter la levure
7 Hacher au mixeur les tomates séchées et couper les olives en rondelles
8 Ajouter à la préparation : les tomates, les olives, les oignons, l’huile d’olive et le parmesan
9 Mélanger
10 Poser votre moule sur une plaque pâtissière perforée et remplir les empreintes aux ¾
11 Cuire 15 minutes

Vous pouvez également décorer vos cakes de Noël avec du pesto rouge ou vert

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