Spritz de Noël

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 15 min

Niveau : facile

1 Mélanger ensemble la poudre d'amande, la farine, la levure chimique et le sel
2 Dans un bol, mélanger à la maryse le beurre pommade avec le sucre et la vergeoise
3 Ajoute les œufs tempérés et l'extrait de vanille
4 Incorporer ensuite le mélange des poudres
5 Vous devez obtenir une pâte homogène et un peu souple
6 A l'aide d'une poche pâtissière et d'une douille étoile dresser des biscuits sur une plaque à four
7 Préchauffer le four à 200°C
8 Cuire 14 ou 15 min à 175°C
9 N’hésite pas à retourner la plaque au bout de 10min de cuisson

Pour encore plus de gourmandise, tremper les biscuits dans du chocolat fondu

Newsletter