Petite toile de cuisson

créé et fabriqué en france

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La petite toile Silpat® vous permet de réussir facilement toutes vos préparations en format malin, sucrées comme salées. Inutile de graisser votre toile, posez-y directement votre préparation. La toile de verre, présente sous le silicone, lui donne toute sa souplesse, elle permet une cuisson homogène de vos préparations et rend votre toile de cuisson durable et résistante

Dimensions : 295 x 205 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +220°C
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
Garantie : à vie 

Les toiles de cuisson Silpat® peuvent être utilisées dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur : elles peuvent passer immédiatement du congélateur au four, sans risquer d'endommagement. Avant de garnir votre toile pour une utilisation au four, veillez à toujours la poser sur une plaque de cuisson.

  • Nettoyage : possible au lave vaisselle, mais de préférence avec une éponge de de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie de votre toile
  • Rangement : à plat ou roulée dans son étui d'origine ou roulée grâce au lien de rangement silband disponible dans la boutique.
  • Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue...)

La petite toile Silpat® vous permet de réussir facilement toutes vos préparations en format malin, sucrées comme salées. Inutile de graisser votre toile, posez-y directement votre préparation. La toile de verre, présente sous le silicone, lui donne toute sa souplesse, elle permet une cuisson homogène de vos préparations et rend votre toile de cuisson durable et résistante

Dimensions : 295 x 205 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +220°C
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
Garantie : à vie 

LA QUALITÉ SILPAT
Sans graissage

sans
graissage

Cuisson homogène

cuisson homogène

Tous types de fours

tous types de fours

Adapté à la congélation

adapté à la congélation

Nettoyage facile

nettoyage
facile

Garantie à vie

garantie
à vie

Les photos présentes sur notre boutique e-commerce sont non contractuelles. De par leur fabrication artisanale française, nos produits peuvent présenter au dos quelques petits défauts esthétiques qui n’altèrent en rien la qualité de nos produits (bulles de silicone, petites traces blanches). Cela ne présente en aucun cas un risque pour la santé et n’aura aucun impact sur vos belles réalisations culinaires. Vous pouvez retrouver l'ensemble de nos certificats de conformité en cliquant sur ce lien.
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Petites meringues

Vous aimez les meringues ? Cette recette est faîte pour vous ! Réalisez des petites meringues croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Pour accompagner une glace ou juste pour la gourmandises, une petite meringue, comme un nuage avec la petite Toile Silpat®.

Voir la recette

Conseils d'utilisation

La cuisson : Les toiles et moules Silpat® supportent une température maximale de 240°c. Méthode d’utilisation : Préchauffez le four. Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière perforée (inutile de graisser). Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez la plaque au four (veillez à ce que la toile ou le moule ne touche pas les parois du four). La congélation : Les toiles et moules Silpat® supportent une température minimale de -40°c. Méthode d’utilisation : Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière. Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez au congélateur. Votre toile ou votre moule peuvent passer directement du congélateur au four, sans risquer d’être endommagés.

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