Toile boulangère choux

créé et fabriqué en france

Prix normal 34,99€
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Découvrez notre toile de cuisson spécialement conçue pour les choux, l'accessoire ultime pour sublimer vos créations pâtissières ! Chez Silpat, nous comprenons l'importance de chaque détail dans la préparation de délicieuses pâtisseries, c'est pourquoi nous avons développé cette toile de cuisson haut de gamme pour répondre aux besoins spécifiques des amateurs et des professionnels de la pâtisserie.
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Toile de Cuisson Spéciale Choux : Améliorez Votre Art de la Pâtisserie

Découvrez notre toile de cuisson spécialement conçue pour les choux, l'accessoire ultime pour sublimer vos créations pâtissières ! Chez Silpat, nous comprenons l'importance de chaque détail dans la préparation de délicieuses pâtisseries, c'est pourquoi nous avons développé cette toile de cuisson haut de gamme pour répondre aux besoins spécifiques des amateurs et des professionnels de la pâtisserie.

La toile de cuisson spéciale choux est un accessoire essentiel pour tout amateur ou professionnel de pâtisserie désirant obtenir des résultats parfaits lors de la préparation de choux. Conçue avec des matériaux de haute qualité et dotée de caractéristiques spécifiquement adaptées à la cuisson des choux, cette toile offre une solution pratique et efficace pour réaliser des pâtisseries délicieuses et impeccables.

L'un des principaux avantages de la toile de cuisson spéciale choux réside dans sa résistance thermique exceptionnelle. Fabriquée à partir de matériaux robustes et durables, elle peut supporter des températures élevées sans se déformer ni altérer ses propriétés. Cela garantit une cuisson uniforme des choux, avec une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants à chaque utilisation.

En outre, la toile de cuisson est équipée d'un revêtement antiadhésif de haute qualité. Ce revêtement empêche les choux de coller à la surface pendant la cuisson, facilitant ainsi leur démoulage et préservant leur forme et leur texture. Fini les choux qui restent accrochés à la plaque de cuisson ! Avec cette toile, le démoulage est simple et rapide, ce qui permet de gagner du temps et d'éviter toute frustration en cuisine.

Dimensions : 420 x 295 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +240°
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphenol A (Bpa), sans phtalates et sans péroxydes
Garantie : 2 ans
Les toiles de cuisson Silpat® peuvent être utilisées dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur : elles peuvent passer immédiatement du congélateur au four, sans risquer d'endommagement. Avant de garnir votre toile pour une utilisation au four, veillez à toujours la poser sur une plaque de cuisson. Nettoyage : possible au lave vaisselle, mais de préférence avec une éponge de de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie de votre toile Rangement : à plat ou roulée dans son étui d'origine ou roulée grâce au Silband. Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue...)

La facilité de nettoyage est un autre avantage significatif de la toile de cuisson spéciale choux. Après utilisation, il suffit de la rincer à l'eau tiède et de la laisser sécher à l'air libre. Son revêtement antiadhésif permet un nettoyage rapide et sans effort, éliminant le besoin de frotter intensément pour éliminer les résidus de pâte. De plus, cette toile est réutilisable à volonté, ce qui en fait un investissement durable et économique pour tout passionné de pâtisserie.

Enfin, la toile de cuisson spéciale choux est extrêmement polyvalente. Non seulement elle convient à la cuisson des choux traditionnels tels que les chouquettes, les éclairs et les profiteroles, mais elle peut également être utilisée pour d'autres préparations pâtissières nécessitant une base de pâte à choux. Ainsi, elle devient un outil indispensable dans la cuisine de tout amateur de pâtisserie créatif et ambitieux.

En somme, la toile de cuisson spéciale choux est bien plus qu'un simple accessoire de cuisine. Elle est le compagnon idéal pour tous ceux qui souhaitent perfectionner leur art de la pâtisserie et réaliser des créations aussi délicieuses que professionnelles. Avec sa résistance thermique, son revêtement antiadhésif et sa facilité d'entretien, elle offre une expérience de cuisson optimale et garantit des résultats époustouflants à chaque fois.

Toile de Cuisson Spéciale Choux : Améliorez Votre Art de la Pâtisserie

Découvrez notre toile de cuisson spécialement conçue pour les choux, l'accessoire ultime pour sublimer vos créations pâtissières ! Chez Silpat, nous comprenons l'importance de chaque détail dans la préparation de délicieuses pâtisseries, c'est pourquoi nous avons développé cette toile de cuisson haut de gamme pour répondre aux besoins spécifiques des amateurs et des professionnels de la pâtisserie.

La toile de cuisson spéciale choux est un accessoire essentiel pour tout amateur ou professionnel de pâtisserie désirant obtenir des résultats parfaits lors de la préparation de choux. Conçue avec des matériaux de haute qualité et dotée de caractéristiques spécifiquement adaptées à la cuisson des choux, cette toile offre une solution pratique et efficace pour réaliser des pâtisseries délicieuses et impeccables.

L'un des principaux avantages de la toile de cuisson spéciale choux réside dans sa résistance thermique exceptionnelle. Fabriquée à partir de matériaux robustes et durables, elle peut supporter des températures élevées sans se déformer ni altérer ses propriétés. Cela garantit une cuisson uniforme des choux, avec une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants à chaque utilisation.

En outre, la toile de cuisson est équipée d'un revêtement antiadhésif de haute qualité. Ce revêtement empêche les choux de coller à la surface pendant la cuisson, facilitant ainsi leur démoulage et préservant leur forme et leur texture. Fini les choux qui restent accrochés à la plaque de cuisson ! Avec cette toile, le démoulage est simple et rapide, ce qui permet de gagner du temps et d'éviter toute frustration en cuisine.

Dimensions : 420 x 295 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +240°
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphenol A (Bpa), sans phtalates et sans péroxydes
Garantie : 2 ans
Les toiles de cuisson Silpat® peuvent être utilisées dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur : elles peuvent passer immédiatement du congélateur au four, sans risquer d'endommagement. Avant de garnir votre toile pour une utilisation au four, veillez à toujours la poser sur une plaque de cuisson. Nettoyage : possible au lave vaisselle, mais de préférence avec une éponge de de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie de votre toile Rangement : à plat ou roulée dans son étui d'origine ou roulée grâce au Silband. Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue...)

La facilité de nettoyage est un autre avantage significatif de la toile de cuisson spéciale choux. Après utilisation, il suffit de la rincer à l'eau tiède et de la laisser sécher à l'air libre. Son revêtement antiadhésif permet un nettoyage rapide et sans effort, éliminant le besoin de frotter intensément pour éliminer les résidus de pâte. De plus, cette toile est réutilisable à volonté, ce qui en fait un investissement durable et économique pour tout passionné de pâtisserie.

Enfin, la toile de cuisson spéciale choux est extrêmement polyvalente. Non seulement elle convient à la cuisson des choux traditionnels tels que les chouquettes, les éclairs et les profiteroles, mais elle peut également être utilisée pour d'autres préparations pâtissières nécessitant une base de pâte à choux. Ainsi, elle devient un outil indispensable dans la cuisine de tout amateur de pâtisserie créatif et ambitieux.

En somme, la toile de cuisson spéciale choux est bien plus qu'un simple accessoire de cuisine. Elle est le compagnon idéal pour tous ceux qui souhaitent perfectionner leur art de la pâtisserie et réaliser des créations aussi délicieuses que professionnelles. Avec sa résistance thermique, son revêtement antiadhésif et sa facilité d'entretien, elle offre une expérience de cuisson optimale et garantit des résultats époustouflants à chaque fois.

LA QUALITÉ SILPAT
Sans graissage

sans
graissage

Cuisson homogène

cuisson homogène

Tous types de fours

tous types de fours

Adapté à la congélation

adapté à la congélation

Nettoyage facile

nettoyage
facile

Garantie à vie

garantie
à vie

Les photos présentes sur notre boutique e-commerce sont non contractuelles. De par leur fabrication artisanale française, nos produits peuvent présenter au dos quelques petits défauts esthétiques qui n’altèrent en rien la qualité de nos produits (bulles de silicone, petites traces blanches). Cela ne présente en aucun cas un risque pour la santé et n’aura aucun impact sur vos belles réalisations culinaires. Vous pouvez retrouver l'ensemble de nos certificats de conformité en cliquant sur ce lien.
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Gougères au comté

Les gougères sont de délicieuses bouchées françaises à base de pâte à choux, de fromage et d'œufs. On mélange de l'eau, du beurre, de la farine, puis on ajoute des œufs et du fromage râpé, généralement du gruyère. La pâte est ensuite pochée en petits tas sur une plaque de cuisson et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur, et légère et moelleuse à l'intérieur.

Voir la recette

Conseils d'utilisation

La cuisson : Les toiles et moules Silpat® supportent une température maximale de 240°c. Méthode d’utilisation : Préchauffez le four. Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière perforée (inutile de graisser). Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez la plaque au four (veillez à ce que la toile ou le moule ne touche pas les parois du four). La congélation : Les toiles et moules Silpat® supportent une température minimale de -40°c. Méthode d’utilisation : Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière. Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez au congélateur. Votre toile ou votre moule peuvent passer directement du congélateur au four, sans risquer d’être endommagés.

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