La toile spéciale cookies

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La toile spéciale cookies Silpat® favorise la réalisation des cookies de taille régulière. Les marquages sur la toile vous permettent d'espacer suffisamment votre pâte et de calibrer vos gâteaux pour mettre la quantité de pâte adéquate et ainsi ne pas gaspiller de produit. Les cercles à l’extérieur représentent la taille finale des cookies après cuisson. Vos cookies cuisent de manière uniforme et sans accrocher, sans utiliser d’huile ou de beurre
Dimensions : 420 x 295 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +260°
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
Garantie : à vie
Les toiles de cuisson Silpat® peuvent être utilisées dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur : elles peuvent passer immédiatement du congélateur au four, sans risquer d'endommagement. Avant de garnir votre toile pour une utilisation au four, veillez à toujours la poser sur une plaque de cuisson.
  • Nettoyage : possible au lave vaisselle, mais de préférence avec une éponge de de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie de votre toile
  • Rangement : à plat ou roulée dans son étui d'origine ou roulée grâce au lien de rangement silband disponible dans la boutique.
  • Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue...)

La toile spéciale cookies Silpat® favorise la réalisation des cookies de taille régulière. Les marquages sur la toile vous permettent d'espacer suffisamment votre pâte et de calibrer vos gâteaux pour mettre la quantité de pâte adéquate et ainsi ne pas gaspiller de produit. Les cercles à l’extérieur représentent la taille finale des cookies après cuisson. Vos cookies cuisent de manière uniforme et sans accrocher, sans utiliser d’huile ou de beurre

Dimensions : 420 x 295 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +260°
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
Garantie : à vie

Les toiles de cuisson Silpat® peuvent être utilisées dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur : elles peuvent passer immédiatement du congélateur au four, sans risquer d'endommagement. Avant de garnir votre toile pour une utilisation au four, veillez à toujours la poser sur une plaque de cuisson.
  • Nettoyage : possible au lave vaisselle, mais de préférence avec une éponge de de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie de votre toile
  • Rangement : à plat ou roulée dans son étui d'origine ou roulée grâce au lien de rangement silband disponible dans la boutique.
  • Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue...)
La qualité Silpat
Sans graissage

sans
graissage

Cuisson homogène

cuisson homogène

Tous types de fours

tous types de fours

Adapté à la congélation

adapté à la congélation

Nettoyage facile

nettoyage
facile

Garantie à vie

garantie
à vie

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Une innovation unique
Chaque moule Silpat® est fabriqué en France et est composé de matériaux durables. Cela lui permet être utilisé plus de 2 000 fois. La toile de verre présente sous le silicone lui donne de la souplesse, elle permet une cuisson homogène de vos gâteaux. Inutile de graisser ou fariner votre moule, posez directement votre préparation dans le moule
Silpat - Fabriqué en france

Cookies chocolat et bonbons

Gâtez les petits et les grands, avec notre recette gourmande de cookies chocolat et bonbons, succès garanti !

Voir la recette 

Conseils d'utilisation

La cuisson : Les toiles et moules Silpat® supportent une température maximale de 260°c. Méthode d’utilisation : Préchauffez le four. Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière perforée (inutile de graisser). Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez la plaque au four (veillez à ce que la toile ou le moule ne touche pas les parois du four). La congélation : Les toiles et moules Silpat® supportent une température minimale de -40°c. Méthode d’utilisation : Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière. Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez au congélateur. Votre toile ou votre moule peuvent passer directement du congélateur au four, sans risquer d’être endommagés.