Mini-muffins comté, tomates et basilic
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Niveau : facile
Ingrédients
| Farine | 200g |
| Levure chimique | 11g (1 sachet) |
| Lait ½ écrémé | 200g |
| Oeufs | 3 |
| Comté râpé | 100g |
| 5 feuilles de basilic finement hachées | |
| 10 tomates cerise |
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °c
- Mélangez ensemble la farine, la levure, le lait et les oeufs
- Ajoutez le comté râpé
- Remplir le ¼ des empreintes avec la préparation obtenue
- Déposez la moitié d’une tomate cerise au centre
- Remplir les empreintes avec le reste de pâte jusqu’au 2/3
- Cuire 10 à 12 minutes
- Laissez refroidir 30 minutes et démoulez
