Recette des Mendiants Noix de Pécan

Recette des Mendiants Noix de Pécan

 Niveau de difficulté : Facile

Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients :

  • 150g de chocolat au lait
  • 24 noix de pécan
  • 12 pistaches
  • 75g de sucre

Préparation :

  • Dans une casserole, mettre le sucre et 12 noix de pécan et cuire jusqu'à obtention de noix caramélisées.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie et à l'aide d'une poche à douille dessiner les formes de la toile.
  • Déposer sur chaque modèle de chocolat 2 noix de pécan, 1 pistache et 1 noix caramélisée.
  • Laisser prendre au réfrigérateur.

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