Il y a du nouveau dans la boutique Silpat® !

Parce qu'il n'est pas toujours facile de savoir par où commencer pour choisir la bonne combinaison qui permettra de réussir un maximum de préparations sucrées ou salées, les experts Silpat® du groupe Sasa-Demarle ont sélectionné pour vous le bundle pour bien démarrer. Le starter Kit Silpat® contient l'essentiel pour réaliser par exemple vos génoises, meringues, cookies, financiers, petits fours. Vous pourrez utiliser la toile 42x30 seule ou par dessus le moule 9 rectangles quand vous aurez besoin de limiter le dessèchement de votre pâte pendant la cuisson.

La plaque perforée Silpat® sera, elle, utile à la fois avec le moule et la toile qui viennent se poser sur le revêtement perforé pour obtenir une cuisson et un refroidissement absolument parfaits. Utiliser la plaque est un jeu d'enfants : la face principale pour la cuisson, et quand vous avez besoin de refroidir, voire de congeler votre préparation jusqu'à -40°C, il vous suffit de poser votre toile ou votre moule sur l'autre face de la plaque perforée.

Pour offrir ou pour en profiter soi-même, le starter kit est, après la toile luxe, le deuxième bundle de la famille Silpat® qui ne cesse de s'agrandir et vous réserve dans les mois qui viennent de nombreuses exclusivités pour que, demain plus que jamais, on parle de vous au dessert !