Grâce au Moule 12 portions Silpat® vous pourrez exprimer pleinement votre créativité pâtissière et réalisez des tartes et gâteaux d'exception. Ce moule en silicone et tricot de verre vous aidera à confectionner facilement des dizaines de délicieuses recettes et préparations gourmandes : Cheesecakes, Cakes, Moelleux au chocolat, Gâteaux, Clafoutis, Génoises, Far Breton, Flan, Quiches...
Le Moule 12 portions Silpat® est votre allié ultime en pâtisserie, offrant une multitude d'avantages pour simplifier votre expérience de cuisson. Sa surface antiadhésive réduit le besoin de matières grasses, assurant des gâteaux sains et délicieux. De plus, sa conception durable garantit une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats parfaitement cuits à chaque fois. Avec le Moule Silpat® 12 portions, préparez-vous à impressionner vos convives avec des desserts dignes des professionnels.
Caractéristiques du moule 12 portions : Fabriqué à partir de silicone alimentaire, le Moule Silpat® 12 portions est résistant aux températures élevées, offrant une durabilité exceptionnelle. Sa structure flexible facilite le démoulage de vos créations sans les endommager, tandis que sa surface antiadhésive garantit un nettoyage rapide et sans tracas. Avec sa taille généreuse et sa forme ergonomique, ce moule est idéal pour une variété de recettes de gâteaux, des classiques aux plus créatives.
Expérience de cuisson améliorée : Grâce au Moule Silpat® portions, la cuisson de vos gâteaux devient un jeu d'enfant. Sa capacité à résister aux températures extrêmes garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant une cuisson parfaitement homogène de vos délices sucrés. De plus, sa surface antiadhésive élimine les tracas liés au démoulage, permettant à vos créations de conserver leur forme et leur apparence impeccables. Préparez-vous à révolutionner votre expérience de pâtisserie avec le Moule Silpat® 12 portions.
Quelles recettes avec le moule 12 portions Silpat® ?
Avec le Moule Silpat 12 portions, vous pouvez réaliser une grande diversité de recettes sucrées et salées.
Voici quelques idées pour exploiter au mieux les possibilités de ce moule :
- Quiche aux légumes.
- Tarte aux poireaux
- Tarte aux champignons
- Cheesecake spéculoos
- Tarte aux fruits
- Diamètre : 26 cm
- Hauteur : 4.5 cm
Fabrication artisanale 100% française. | |
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Démoulage parfait - Sans matière grasse ajoutée. | |
Utilisation en cuisson comme en surgélation (-40°C à +240°C) | |
Qualité professionnelle garantie à vie. | |
Résistant et facile d'entretien. Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est parfaitement nettoyé. | |
Silicone et tricot de verre. Produit testé en laboratoire et conforme à la réglementation européenne. Sans peroxyde et sans bisphénol A. |
- Laver avant la première utilisation.
- Laver à l'aide d'une éponge douce et d'eau chaude savonneuse. Secouer pour enlever l'eau et laisser sécher à l'air libre.
- Poser le moule sur une plaque pâtissière perforée avant remplissage.
- Températures supportées : -40°C à + 240°C.
- Ne pas graisser le moule.
- Ne pas plier le moule. Ranger le moule à plat.
- Ne pas utiliser de couteaux, grattoirs, brosses ou cutters dans le moule.
- Ne pas mettre en contact avec une source de chaleur (gril, plaque chauffante, flamme, résistance du four, barbecue).
- Ne jamais utiliser un moule coupé ou déchiré.
sans
graissage
cuisson homogène
tous types de fours
adapté à la congélation
nettoyage
facile
garantie
à vie
Cheesecake aux spéculoos
Explorez un large éventail de recettes gourmandes avec le moule Silpat® 12 portions. Nous vous faisons découvrir l'une des recettes phares de notre Moule : Le Cheesecake aux spéculoos. Le spéculoos, vous connaissez ? Ces délicieux petits biscuits originaires de Belgique sont célèbres à travers le monde pour leur saveur légèrement caramélisée agrémentée d'une subtile touche d'épices.
Voir la recetteConseils d'utilisation
La cuisson : Les toiles et moules Silpat® supportent une température maximale de 240°c. Méthode d’utilisation : Préchauffez le four. Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière perforée (inutile de graisser). Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez la plaque au four (veillez à ce que la toile ou le moule ne touche pas les parois du four). La congélation : Les toiles et moules Silpat® supportent une température minimale de -40°c. Méthode d’utilisation : Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière. Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez au congélateur. Votre toile ou votre moule peuvent passer directement du congélateur au four, sans risquer d’être endommagés.
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