Moule Fleur

créé et fabriqué en france

49,99€ 25,00€
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Un grand gâteau en forme de fleur parfaitement réussi, c'est facile avec le moule fleur Silpat®. La flexibilité du silicone est telle que le démoulage est un jeu d'enfants. La cuisson se fait tout simplement au four traditionnel, sur la plaque de cuisson et de refroidissement Silpat®. Ce moule se refroidit très rapidement et peut également être utlisé au réfrigérateur et au congélateur.
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Un grand gâteau en forme de fleur parfaitement réussi, c'est facile avec le moule fleur Silpat®. La flexibilité du silicone est telle que le démoulage est un jeu d'enfants. La cuisson se fait tout simplement au four traditionnel, sur la plaque de cuisson et de refroidissement Silpat®. Ce moule se refroidit très rapidement et peut également être utlisé au réfrigérateur et au congélateur. 
Dimensions : diamètre 285 mm - Hauteur : 55 mm
Nombre d'empreintes : 1
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +240°
Composition : Silicone et fibre de verre. Garantie sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
Garantie : à vie
Les moules Silpat® peuvent être utilisés dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur : ils peuvent passer immédiatement du congélateur au four sans risquer d’endommagement. Avant de garnir votre moule pour une utilisation au four, veillez à toujours le poser sur une plaque de cuisson.
  • Nettoyage : possible au lave vaisselle, mais de préférence avec une éponge de de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie de votre toile
  • Rangement : à plat et de préférence dans son étui d'origine
  • Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue...)

Un grand gâteau en forme de fleur parfaitement réussi, c'est facile avec le moule fleur Silpat®. La flexibilité du silicone est telle que le démoulage est un jeu d'enfants. La cuisson se fait tout simplement au four traditionnel, sur la plaque de cuisson et de refroidissement Silpat®. Ce moule se refroidit très rapidement et peut également être utlisé au réfrigérateur et au congélateur. 

Dimensions : diamètre 285 mm - Hauteur : 55 mm
Nombre d'empreintes : 1
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +240°
Composition : Silicone et fibre de verre. Garantie sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
Garantie : à vie

LA QUALITÉ SILPAT
Sans graissage

sans
graissage

Cuisson homogène

cuisson homogène

Tous types de fours

tous types de fours

Adapté à la congélation

adapté à la congélation

Nettoyage facile

nettoyage
facile

Garantie à vie

garantie
à vie

Les photos présentes sur notre boutique e-commerce sont non contractuelles. De par leur fabrication artisanale française, nos produits peuvent présenter au dos quelques petits défauts esthétiques qui n’altèrent en rien la qualité de nos produits (bulles de silicone, petites traces blanches). Cela ne présente en aucun cas un risque pour la santé et n’aura aucun impact sur vos belles réalisations culinaires. Vous pouvez retrouver l'ensemble de nos certificats de conformité en cliquant sur ce lien.
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Tropézienne fleur

Explorez un large choix de recettes gourmandes avec le Moule Fleur Silpat®. Aujourd'hui, nous vous faisons voyager avec l'une des recettes phares de Saint Tropez : La Tropézienne. Une brioche moelleuse parsemée de sucre en grains et généreusement garnie d'une onctueuse crème mousseline, c'est parti, en cuisine ! L'incarnation même de la gourmandise, donc !

Voir la recette

Conseils d'utilisation

La cuisson : Les toiles et moules Silpat® supportent une température maximale de 240°c. Méthode d’utilisation : Préchauffez le four. Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière perforée (inutile de graisser). Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez la plaque au four (veillez à ce que la toile ou le moule ne touche pas les parois du four). La congélation : Les toiles et moules Silpat® supportent une température minimale de -40°c. Méthode d’utilisation : Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière. Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez au congélateur. Votre toile ou votre moule peuvent passer directement du congélateur au four, sans risquer d’être endommagés.

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