Toile vacances

créé et fabriqué en france

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--Série limitée ! --
Offrez le grand classique Silpat® dans sa version spéciale vacances. Avec cette toile en silicone alimentaire fibré, pas besoin de graissage. Les préparations sucrées ou salées pourront être étalées, travaillées, passées au four traditionnel et même congelées. Sablés, shortbreads, pizzas, poisson, légumes rôtis, meringues, travail de la nougatine, du sucre, génoise d'un gâteau roulé... c'est une multitude de recettes qui pourront être réussies avec ce véritable Silpat® original

Dimensions : 420 x 295 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +220°C
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphénol A, sans phtalates et sans peroxydes
Garantie : à vie 

Les toiles de cuisson Silpat® peuvent être utilisées dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur : elles peuvent passer immédiatement du congélateur au four, sans risque d'endommagement. Avant de garnir votre toile pour une utilisation au four, veillez à toujours la poser sur une plaque de cuisson perforée Silpat®.

  • Nettoyage : possible au lave vaisselle, mais de préférence avec une éponge et de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie de votre toile
  • Rangement : à plat ou roulée grâce au Silband
  • Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue...)

--Série limitée ! --
Offrez le grand classique Silpat® dans sa version spéciale vacances. Avec cette toile en silicone alimentaire fibré, pas besoin de graissage. Les préparations sucrées ou salées pourront être étalées, travaillées, passées au four traditionnel et même congelées. Sablés, shortbreads, pizzas, poisson, légumes rôtis, meringues, travail de la nougatine, du sucre, génoise d'un gâteau roulé... c'est une multitude de recettes qui pourront être réussies avec ce véritable Silpat® original

Dimensions : 420 x 295 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +220°C
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphénol A, sans phtalates et sans peroxydes
Garantie : à vie 

LA QUALITÉ SILPAT
Sans graissage

sans
graissage

Cuisson homogène

cuisson homogène

Tous types de fours

tous types de fours

Adapté à la congélation

adapté à la congélation

Nettoyage facile

nettoyage
facile

Garantie à vie

garantie
à vie

Les photos présentes sur notre boutique e-commerce sont non contractuelles. De par leur fabrication artisanale française, nos produits peuvent présenter au dos quelques petits défauts esthétiques qui n’altèrent en rien la qualité de nos produits (bulles de silicone, petites traces blanches). Cela ne présente en aucun cas un risque pour la santé et n’aura aucun impact sur vos belles réalisations culinaires. Vous pouvez retrouver l'ensemble de nos certificats de conformité en cliquant sur ce lien.
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Shortbreads citron

Des biscuits du Nord aux parfums du sud qui fondent en bouche : Retrouvez la délicieuse recette des Shortbreads citron réalisée avec la toile Silpat® vacances. Une base sablée garnie d'une crème citron, le parfait accord entre acidité et gourmandise.

Voir la recette

Conseils d'utilisation

La cuisson : Les toiles et moules Silpat® supportent une température maximale de 240°c. Méthode d’utilisation : Préchauffez le four. Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière perforée (inutile de graisser). Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez la plaque au four (veillez à ce que la toile ou le moule ne touche pas les parois du four). La congélation : Les toiles et moules Silpat® supportent une température minimale de -40°c. Méthode d’utilisation : Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière. Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez au congélateur. Votre toile ou votre moule peuvent passer directement du congélateur au four, sans risquer d’être endommagés.

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