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Recette des Biscuits dacquoise
Recette des Biscuits dacquoise

Le moule 12 triangles

Qu'est-ce-que l'on mange au goûter ? On vous offre la réponse avec cette délicieuse recette de biscuits dacquoise au chocolat. 40 minutes de préparation, entre 10 à 13 minutes de cuisson et le tour est joué !
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Par le chef Nicolas Paciello
Recette Mini tartelette pistache, parfum de fleur d’oranger
Recette Mini tartelette pistache, parfum de fleur d’oranger

Le moule 24 mini-tartelettes

Temps de préparation : 1h30 (+ temps de pause et réfrigération) Temps de cuisson : 20 min Niveau : moyen Ingrédients Pâte sucrée Farine 215g Beurre 130g Sucre glace 80g Pourdre d'amandes 25g Oeuf à température ambiante 1 Pincée de sel...
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Par le chef Nicolas Paciello
Recette de la Rose d'été
Recette de la Rose d'été

Le moule fleur

Temps de préparation : 50 min Temps de cuisson : 40 min + 6 heures de repos Niveau : moyen Ingrédients Ganache montée à la framboise et rose Chocolat blanc 125g Feuille gélatine 2 feuilles Crème fluide entière 50cl Purée de...
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Par le chef Nicolas Paciello
Le macaron de maman
Le macaron de maman

La toile fête des mères

Temps de préparation : 50 min Temps de cuisson : 22 min de cuisson et 6h repos Niveau : moyen Ingrédients Ganache montée à la vanille Chocolat blanc 75g Feuille gélatine 1 feuille Crème fluide entière 30cl Gousse de vanille 1...
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Légumes rôtis au four
Légumes rôtis au four

La toile luxe silband inclus

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Niveau : facile Ingrédients Carottes 6 Oignons rouge 2 Butternut 1 Champignons 8 Courgette 1 Pommes de terre 4 Huile d’olive 1 cuillère Thym Fleur de sel Poivre  ...
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Tartelettes sablé breton
Tartelettes sablé breton

Le moule 6 grands ronds

Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 15 min Niveau : facile Ingrédients Jaunes d’oeufs 3 Sucre 130g Beurre demi-sel 150g Farine 200g Pincée de fleur de sel 1 Levure chimique...
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