Temps de préparation : 1h30 Temps de cuisson : 17 min Niveau : moyen Ingrédients Caramel beurre salé Sucre 200g Miel d'acacia 30g Crème liquide 160g Beurre 60g Fleur de sel 2g Mousse au chocolat Crème fleurette 30 % de matière...
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Niveau : facile Ingrédients Beurre pommade 100g Sucre semoule 40g Vergeoise 35g Oeufs tempérés 50g Poudre d'amande 35g Farine 190g Levure chimique 2g fleur de sel 1g Préparation...
Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 20 min Niveau : facile Ingrédients Biscuit au romarin Farine 100g Pincée de sel 1 Levure chimique 3g Romarin moulu 2g Huile d’olive 20g Eau 15g Oeufs entiers 2 Mousse de...
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 12 à 15 min Niveau : facile Ingrédients Pour la pâte brisée Farine 180g Beurre 90g Eau 20g Pincée de sel 1 L'appareil à quiche Lait 50g Crème fraiche 35% de...
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Niveau : facile Ingrédients Farine 180g Sachet de levure chimique 1 Oignons 80g Vin blanc 5cl Oeufs entiers 4 Parmesan râpé 120g Lait 15cl Olives noires dénoyautées 80g Tomates...
Temps de préparation : 20 min + 3 heures de pause au moins Temps de cuisson : 10 à 12 min Niveau : facile Ingrédients Echalotes 20g Ail 10g Persil 10g Beurre doux 80g Poivre 2g Farine 135g Levure chimique 5g...
