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Cœurs chocolat blanc et framboises
Cœurs chocolat blanc et framboises

Le moule 28 cœurs

Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : Pas de cuisson Niveau : facile Ingrédients COQUES Chocolat blanc en morceaux 200g Beurre doux 5g Colorant rouge en poudre 2 pointes de couteau MOUSSE DE FRAMBOISES Framboises (fraiches ou...
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Par le chef Nicolas Paciello
Galette qui met à l'amande
Galette qui met à l'amande

La toile graduée

Temps de préparation : 3h30 (3h de pause) Temps de cuisson : 40 min Niveau : facile Ingrédients Pâte feuilletée qui déchire 500g Oeufs 2 + 1 jaune (dorure) Poudre d’amande 85g Beurre pommade 65g Sucre glace 55g Sucre cassonade 30g...
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Financiers Miel et Muscovado
Financiers Miel et Muscovado

Le moule célébration

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Niveau : facile Ingrédients Sucre 100g Sucre muscovado 50g Farine 50g Poudre d'amandes 75g Miel 20g Blancs d'oeuf 4 Beurre 110g   Préparation Dans une casserole faire chauffer le...
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Petites meringues
Petites meringues

La petite toile

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h Niveau : facile Ingrédients Blancs doeufs 3 Sucre en poudre 150g Colorant rouge 1 goutte   Préparation Sortir vos oeufs du réfrigérateur 15 minutes avant de les utiliser Battre...
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Cookies chocolat et bonbons
Cookies chocolat et bonbons

La toile spéciale cookies

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 12 à 15 min Niveau : facile Ingrédients Farine 130g Sel 1 pincée Bicarbonate de soude 20g Levure chimique 4g Beurre 110g Cassonade 165g Vanille 6g Oeuf 1 Chocolat en morceaux...
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Brownies aux trois chocolats et noix de pécan
Brownies aux trois chocolats et noix de pécan

Le moule 12 carrés

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 14 min Niveau : facile Ingrédients Chocolat à cuire en morceaux 125g Beurre doux 90g Sucre 90g Oeufs 2 Fécule de maïs 45g Poudre d’amandes 45g Sel 1 pincée Levure chimique...
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