Qui succèdera à Elodie, grande gagnante de la saison 9 ? Le suspense reste entier, sauf sur un point : le vainqueur sera un pâtissier équipé Silpat® ! La 10ème saison de l'émission culinaire préférée des pâtissiers a démarré le 7...
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Niveau : facile Ingrédients Farine 50g Eau 250g Gruyère râpé 75g Beurre 75g Oeufs 4 Pincée de sel 1 Préparation Préchauffer le four à 210°C Faire fondre dans...
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Niveau : facile Ingrédients Pâte sucrée Farine 215g Beurre 130g Sucre glace 80g Poudre d’amande 25g Oeuf 1 Pincée de sel 1 Ganache montée vanille Chocolat blanc 75g Feuille...
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Niveau : facile Ingrédients Farine 250g Sucre semoule 125g Zeste de citron 1 Pincée de sel 1 Oeuf 1 Beurre 100g Préparation Dans un bol, délayez l’oeuf avec...
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Niveau : facile Ingrédients Sucre 200g Farine 200g Lait 110g Levure chimique 15g Sachet de sucre vanillé 1 Chocolat en poudre 25g Beurre 125g Oeufs 3 Ingrédients glaçage...
Temps de préparation : 20 min + 3 heures de pause au moins Temps de cuisson : 10 à 12 min Niveau : facile Ingrédients Farine 120g Oeufs 3 Levure chimique 5g Cuillères à soupe d'Huile 7 Gruyère râpé 50g Poivre...
